Novinky z oboru
-
Silikonový papír vs. voskový papír: Který je lepší pro vaše pečení?
Pokud jde o pečení, výběr správného papíru je důležitější, než si možná myslíte. I když silikonový i voskový papír slouží svému účelu, pochopení jejich klíčových rozdílů vám pomůže rozhodnout se, který z nich nejlépe vyhovuje vašim potřebám při pečení. V této příručce...Číst dále -
Rostoucí poptávka po silikonovém papíru v globálním potravinářském průmyslu
Potravinářský průmysl stále častěji využívá silikonový papír potravinářské kvality, a to z důvodu rostoucí poptávky po udržitelných obalech, bezpečnosti potravin a všestranných řešeních pro vaření. Jedinečné vlastnosti silikonového papíru, jako je nepřilnavost, tepelná odolnost a biologická odbouratelnost, z něj činí...Číst dále -
Pergamenový papír potravinářské kvality: Proč je preferovaným materiálem pro pečení a potravinářský průmysl
Potravinářský pergamen se stal nezbytným nástrojem v domácích i profesionálních kuchyních díky svým nepřilnavým, tepelně odolným a potravinářsky nezávadným vlastnostem. Je oblíbený u pekařů, kuchařů i výrobců potravin. Zde je důvod, proč je nejlepší volbou pro pečení a...Číst dále -
Ultimátní průvodce silikonovým papírem pro potravinářské účely: Bezpečnost, použití a výhody
Silikonový papír pro potravinářské použití se stal nezbytným nástrojem jak v domácích kuchyních, tak i v komerčních provozech potravin. Jeho všestrannost, bezpečnost a ekologické vlastnosti z něj činí nejlepší volbu pro pečení, grilování a smažení na vzduchu. V tomto článku prozkoumáme, co potravinářský silikon...Číst dále -
Běžná klasifikace silikonového olejového papíru
Silikonový olejový papír je běžně používaný balicí papír se třemi vrstvami struktury, první vrstvou je spodní papír, druhou vrstvou je fólie a třetí vrstvou je silikonový olej. Protože silikonový olejový papír má vlastnosti odolnosti vůči vysokým teplotám, vlhkosti...Číst dále -
K čemu se používají papírové misky ve fritézách?
Pro uživatele, kteří používají horkovzdušné fritézy, má zážitek z jídla velký vliv na spotřebitelskou volbu. Dokážete si představit pečená kuřecí křidélka, batáty, steak, jehněčí kotlety, klobásu, hranolky, zeleninu, vaječné koláče, krevety; Když se snažíte vyjmout jídlo z pánve, nejen...Číst dále -
Jak vybrat pečící papír s potravinářským silikonovým potahem?
Nejprve se podívejme na proces: Papír do fritézy patří k druhu silikonového papíru a má dva výrobní procesy, jeden je výroba silikonu potaženého rozpouštědlem a druhý je výroba silikonu bez rozpouštědel. Existuje silikon potažený rozpouštědlem, který se vyrábí pomocí r...Číst dále
